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Il y a 522 résultats dans le catalogue :
Documentaires
(3.86 secondes)
page 6

Documents

Type de document: Livres
Livres
Afficher "Faire connaissance avec les légumes"
Editeur(s)
Actes Sud,
Kaizen,
Année
2019
Résumé
Présentation de l'histoire des légumes, de leurs propriétés nutritionnelles et de leurs caractéristiques botaniques, accompagnée de recettes simples utilisant des ustensiles adaptés pour exhausser les arômes. ?Electre 2020
Type de document: Livres
Livres
Afficher "Mes cocottes qui mijotent, qui mijotent..."
Editeur(s)
Hachette Pratique,
Année
2019
Résumé
65 recettes de plats en cocotte mijotés, de la piperade basque aux oeufs et piment d'Espelette à la pintade aux marrons en passant par la queue de lotte à l'armoricaine et les calamars à la sicilienne. ?Electre 2020
Type de document: Livres
Livres
Editeur(s)
Larousse,
Année
2019
Résumé
Une analyse du parcours de 55 designers venus du monde entier, tels que Harry Bertoia, Charles Eames, Gae Aulenti, Elisabeth Garouste ou encore Patrick Jouin. L'auteure présente leurs inspirations, leurs processus de création, les nouvelles technologies et les procédés qu'ils ont utilisés ou encore leurs oeuvres emblématiques. ?Electre 2020
Type de document: Livres
Livres
Editeur(s)
Artémis,
Année
2020
Résumé
Une description des différents types de rosiers (botaniques, arbustifs, paysagers, anciens, grimpants), des conseils de plantation et d'entretien (choix de l'emplacement et du sol, préparation du terrain, associations, taille, fertilisation, arrosage, entre autres) et une présentation des maladies et des parasites avec des solutions pour les combattre. ?Electre 2020
Type de document: Livres
Livres
Editeur(s)
Place des Victoires,
Année
2019
Résumé
Une découverte de lofts du monde entier, de leurs aménagements et de leur décoration intérieure. ?Electre 2020
Type de document: Livres
Livres
Editeur(s)
Marabout,
Année
2019
Résumé
En montrant que la plupart des personnes se contentent d'une relation douloureuse, tendue, superficielle ou encore rituelle avec leurs parents, la psychothérapeute propose au lecteur une rencontre authentique avec ses parents. Mais une réconciliation ne peut faire l'impasse de l'expression des souffrances : les blessures doivent être reconnues et la colère dite pour réparer les liens. ?Electre 2019
Type de document: Livres
Livres
Afficher "Santé"
Editeur(s)
O. Jacob,
Année
2020
Résumé
Des propositions de refonte du système de santé français afin de remédier aux crises de l'hôpital, de la médecine libérale et des urgences. Les contributeurs insistent sur l'importance de revenir à une médecine de la personne associée aux nouvelles technologies, à la prévention, à des ressources financières sécurisées et à un nouveau mode de gouvernance entre patients, professionnels et Etat. ?Electre 2020
Type de document: Livres
Livres
Afficher "Terra incognita"
Editeur(s)
Albin Michel,
Année
2020
Résumé
Pendant longtemps, l'horizon des individus tenait dans leur terroir. L'auteur retrace, aux XVIIIe et XIXe siècles, comment les hommes en sont venus à connaître scientifiquement et géographiquement leur environnement terrestre, depuis l'exploration des montagnes jusqu'à l'inventaire des abysses marins en passant par la lecture des nuages ou encore la conquête de l'air. ?Electre 2020
Type de document: Livres
Livres
Afficher "La rafle des notables"
Editeur(s)
Grasset,
Année
2020
Résumé
Récit d'un épisode de l'Occupation, auquel le grand-père paternel de l'auteure s'est trouvé mêlé. En décembre 1941, les Allemands arrêtent 743 Juifs français, parmi lesquels des chefs d'entreprise, des avocats, des écrivains et des magistrats, et les enferment dans le camp de Compiègne. Mêlant enquête familiale et historique, A. Sinclair reconstitue le destin tragique de ces prisonniers. ?Electre 2020
Type de document: Livres
Livres
Afficher "Les pouvoirs du thé"
Editeur(s)
Larousse,
Année
2019
Résumé
Une présentation des bienfaits du thé accompagnée de 180 recettes de remèdes naturels inspirés de la médecine traditionnelle chinoise organisées par type de soin : régler le système nerveux, protéger le système digestif et soigner les yeux, entre autres. ?Electre 2020
Type de document: Livres
Livres
Editeur(s)
Artémis,
Année
2020
Résumé
Un guide d'astuces et de recettes pour en finir avec les produits chimiques et toxiques pour l'entretien de la maison grâce aux produits naturels tels que le vinaigre, le citron, le savon, le bicarbonate de soude ainsi que les huiles essentielles. ?Electre 2020
Type de document: Livres
Livres
Afficher "Les meilleures recettes de plancha d'ici et d'ailleurs"
Editeur(s)
Mango,
Année
2020
Résumé
Soixante recettes de plats inspirés des gastronomies du monde entier, à cuire à la plancha. ?Electre 2020
Type de document: Livres
Livres
Editeur(s)
Fayard :
Le Figaro magazine,
Année
2020
Résumé
Des écrivains, des historiens et des politiques analysent la crise sanitaire due à la Covid-19 et s'interrogent sur ses conséquences pour les sociétés. ?Electre 2020
Type de document: Livres
Livres
Editeur(s)
Zones,
Année
2020
Résumé
L'auteur retrace l'évolution des modes de consommation depuis le début du XIXe siècle, période où la plupart des Français, alors paysans, vivaient en autonomie en récoltant leur propre nourriture et en tissant leurs vêtements. Il analyse notamment la prise de pouvoir des marchands et les changements sociaux qui ont accompagné la circulation massive des marchandises. ?Electre 2020
Type de document: Livres
Livres
Afficher "Le syndrome de la dictature"
Editeur(s)
Actes Sud,
Année
2020
Résumé
Etablissant un parallèle avec la maladie, l'auteur passe au crible la nature de la dictature, les circonstances de son émergence, ses symptômes et les complications qu'elle engendre chez le peuple et leur chef, afin de dénoncer les arrestations arbitraires, la corruption et les injustices, notamment en Egypte. ?Electre 2020
Type de document: Livres
Livres
Afficher "L'art floral"
Editeur(s)
CréaPassions,
Année
2019
Résumé
Un guide pour apprendre à réaliser ses propres bouquets : choix des fleurs et du matériel, gestes de bases pour la composition, présentation d'une vingtaine d'exemples concrets en fonction des saisons. ?Electre 2019
Type de document: Livres
Livres
Afficher "Comprendre le monde"
Editeur(s)
Bayard,
Année
2020
Résumé
Une interrogation sur la façon de voir et de raconter le monde. A travers son expérience de rabbin, l'auteure explique l'importance du récit en s'appuyant sur l'analyse des textes bibliques propre à sa profession. Elle explique comment les contes, les mythologies et les textes religieux participent à lier les générations entre elles, ainsi qu'à donner du sens aux sociétés humaines. ?Electre 2020
Type de document: Livres
Livres
Editeur(s)
Marabout,
Année
2019
Résumé
Ce guide aide à identifier ses peurs et à les surmonter pour agir et ne plus subir. Une méthode avec des exercices pour retrouver la confiance en soi. Contient des études de cas. ?Electre 2019
Type de document: Livres
Livres
Afficher "La réconciliation"
Editeur(s)
Marabout,
Année
2019
Résumé
L'auteure décrit son cheminement vers une vie pleine de sens. En charge de la rubrique beauté du magazine M, le magazine du Monde, elle évoluait dans un univers de luxe. Elargissant ses centres d'intérêt au yoga, au développement personnel et à la nutrition, elle a réussi à consolider un nouveau mode de vie qui contribue à son épanouissement. ?Electre 2019
Type de document: Livres
Livres
Afficher "Bye bye la viande (ou presque)"
Editeur(s)
Larousse,
Année
2019
Résumé
45 recettes végétariennes accompagnées de conseils pour faire le point sur sa consommation de viande, découvrir les alternatives et adopter de nouvelles habitudes alimentaires. ?Electre 2020

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