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  Eurêka Val de Marne

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Documents

Type de document: Livres
Livres
Afficher "Je cuisine les pieds sur terre"
Editeur(s)
les Éditions du Ricochet,
Année
2018
Type de document: Livres
Livres
Afficher "Le riz"
Editeur(s)
Ed. du Ricochet,
Année
2016
Résumé
Une introduction aux caractéristiques du riz, de sa culture dans les rizières à sa cuisine en passant par ses diverses variétés : complet, blanc, noir, rouge ou gluant. ?Electre 2017
Type de document: Livres
Livres
Afficher "Le chocolat"
Editeur(s)
Ed. du Ricochet,
Année
2017
Résumé
Une invitation à découvrir le chocolat, de la culture des cacaoyers à ses différentes formes de dégustation en passant par sa fabrication industrielle ou artisanale, ainsi que son histoire et ses caractéristiques nutritives. ?Electre 2017
Type de document: Livres
Livres
Afficher "Le pain"
Editeur(s)
Ed. du Ricochet,
Année
2015
Résumé
Des informations essentielles sur le pain, ses modes de fabrication, les origines de la farine, la culture du blé, son impact sur l'environnement, etc. ?Electre 2017
Type de document: Livres
Livres
Afficher "Viiite !"
Editeur(s)
Frimousse,
Année
2014
Résumé
Petit Dragon est très pressé, il a peur d'être en retard. Mais sa maman met un temps fou pour se préparer.
Type de document: Livres
Livres
Afficher "Jérôme, Amédée & les girafes"
Editeur(s)
l'Atelier du poisson soluble,
Année
2011
Type de document: Livres
Livres
Afficher "Petit Pierre attend..."
Editeur(s)
Scarabea,
Année
2010
Résumé
Petit Pierre vit seul avec sa maman. Son papa lui manque, mais sa vie d'enfant se poursuit malgré tout. Un album sur l'enfance et l'absence.