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  Eurêka Val de Marne

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Documents

Type de document: Livres
Livres
Afficher "Je jardine les pieds sur terre"
Editeur(s)
Ed. du Ricochet,
Année
2019
Résumé
Un guide pratique qui regroupe différentes activités pour apprendre à jardiner : préparer un compost, semer des plantes, lutter écologiquement contre les pucerons, fertiliser le sol, entre autres. ?Electre 2019
Type de document: Livres
Livres
Afficher "Le sucre"
Editeur(s)
Ed. du Ricochet,
Année
2015
Résumé
Un album qui présente l'univers du sucre pour comprendre sa provenance, sa production et les étapes de sa commercialisation : l'extraction de la canne à sucre ou de la betterave sucrière, le broyage, la cuisson, le passage dans la centrifugeuse et le raffinement. Il évoque également les sucres se trouvant dans les aliments salés. ?Electre 2019